Телефон для заказов: +7 495 411 26 44
Свиная лопатка на кости
Цена:
612 руб./кг
В наличии
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Цена указана за 1 кг.
Свиная лопатка на кости - Лопаточная часть продаётся в двух видах – мякоть и мясо на кости. Лопатка покрыта вокруг прослойкой жира, который для приготовления этой части совершенно не нужен. Поэтому жировую прослойку лучше обрезать и тогда мякоть подойдет для таких блюд как отбивные, свинина по-строгановски и подобное. Для жарки или запекания большим куском такое мясо не подходит так как вы получите абсолютно сухое безвкусное мясо. Лопатка на кости неплохо подойдет для варки. Приготовления бульона или для употребления в отварном виде. Лопатка содержит множество ценных биологических веществ, что обеспечивает ее полезные свойства для человека даже после термической обработки. Мясо сохраняет свою ценность и вкус. Мясо отлично подойдет тем, кто любит свинину, но равнодушен к жирной пище.
Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 210 ккал. Белки 13 г. Жиры 18 г.
Свиная лопатка на кости - Лопаточная часть продаётся в двух видах – мякоть и мясо на кости. Лопатка покрыта вокруг прослойкой жира, который для приготовления этой части совершенно не нужен. Поэтому жировую прослойку лучше обрезать и тогда мякоть подойдет для таких блюд как отбивные, свинина по-строгановски и подобное. Для жарки или запекания большим куском такое мясо не подходит так как вы получите абсолютно сухое безвкусное мясо. Лопатка на кости неплохо подойдет для варки. Приготовления бульона или для употребления в отварном виде. Лопатка содержит множество ценных биологических веществ, что обеспечивает ее полезные свойства для человека даже после термической обработки. Мясо сохраняет свою ценность и вкус. Мясо отлично подойдет тем, кто любит свинину, но равнодушен к жирной пище.
Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 210 ккал. Белки 13 г. Жиры 18 г.
Задать вопрос
Отзывы